Compostagem: uma atitude sustentável que a estamos trazendo para os nossos empreendimentos

A destinação correta dos resíduos orgânicos provenientes de alimentos consumidos sempre foi uma preocupação das pessoas que pensam o descarte e trabalham em limpeza urbana. Para muita gente o lixo é só lixo, mas, há algum tempo, isso está sendo repensado. Você já ouviu falar sobre compostagem? O descarte de restos de comida, cascas de frutas ou legumes e sementes são itens que podem ser depositados em composteiras, dentro ou fora de casa. Os benefícios obtidos são inúmeros, incluindo a redução da emissão de gases de efeito estufa, já que, descartados juntamente com o lixo comum nos aterros sanitários, esses resíduos produzem gás metano, que segundo o Painel Internacional das Mudanças Climáticas, tem um potencial poluidor 28 vezes maior do que o CO2.

Nos empreendimentos imobiliários, a compostagem ainda caminha a passos bem lentos. A Polzer Ambiental, consultoria focada em projetos de desenvolvimento sustentável, implantou em 2017 essa prática num projeto-piloto para entender sua eficácia e os resultados são muito animadores já que até o momento, as composteiras instaladas produziram cerca de cinco toneladas de adubo que foram utilizados para nutrir as plantas que compõem a área verde do local. “Os moradores participam ativamente desse projeto desde que ele foi implementado. Eles absorveram a cultura da importância da destinação correta dos resíduos orgânicos”, afirma Veronica Polzer, proprietária da empresa.

Em 2020, a SKR abraçou ativamente a causa da compostagem em seus empreendimentos e selou uma parceria com a Polzer, que instalou um sistema de composteiras no empreendimento MOOU, localizado na Vila Madalena, em São Paulo, entregue recentemente. A empresa saiu na frente no mercado e, segundo José Rafael, Diretor de Marketing da construtora, a intenção é puxar a fila. “Nós acrescentamos esse diferencial importante na infraestrutura do MOOU, o que vai servir de exemplo para outros empreendimentos do mercado seguirem o mesmo caminho sustentável. Pretendemos aumentar mais o número de projetos SKR com esse olhar”.

Para a criadora da ideia, Veronica Polzer, as composteiras são um lembrete para os consumidores, que em grande parte, já adquiriram o hábito de separar os itens recicláveis, mas ainda não se preocupam com os orgânicos. “Ter as composteiras dentro do próprio condomínio gera engajamento por parte dos moradores e ajuda a aumentar as práticas sustentáveis. Se essa separação de resíduos for feita de forma cada vez mais correta, não sobra quase nada para ir para os aterros sanitários”, ressalta.

Veronica cita a lei 12.305/10 da Política Nacional de Resíduos Sólidos estabeleceu uma ordem de prioridade para o tratamento dos resíduos, primeiro vem a não geração de resíduos, o reuso, a reciclagem, a valorização energética e por fim o aterro sanitário e lembra que, a partir dessa legislação, os municípios passaram a fazer e implantar a coleta seletiva, com a implementação de um plano de gerenciamento de resíduos. “Tudo isso para garantir que todos os resíduos sejam valorizados e não terminem em aterro. Nós somos responsáveis pela separação e o órgão governamental pela conscientização das pessoas sobre a importância de cuidar corretamente da destinação do resíduo orgânico”, explica a sócia da Polzer Ambiental.

No mundo, a coleta de resíduo tem uma realidade diferente da encontrada no Brasil. Países europeus aplicam a separação com consciência ambiental. “Na Áustria, por exemplo, onde tudo começou, em 1992, as pessoas tem a disposição um contêiner onde elas depositam os resíduos orgânicos gerados que são coletados para compostagem ou biogestão”, comenta Veronica.

Porém, há muitas oportunidades de desenvolvimento dessa prática no Brasil, impulsionada pela educação ambiental e também pela tendência do aumento cada vez maior de empreendimentos imobiliários que encaixem esse tipo de infraestrutura ambiental em seu condomínio. “Isso incentiva as pessoas a criarem o hábito da compostagem, ajuda a criar um olhar mais sustentável”, reforça Veronica. “O que falta nesse momento é informação e sensibilização sobre a importância sustentável da compostagem”.

Entregue recentemente, o empreendimento MOOU da SKR, juntamente com a Polzer Ambiental, promoverá um workshop para os moradores do condomínio sobre o projeto de compostagem. “Faremos uma espécie de oficina prática, ensinando os moradores como fazer a separação dos resíduos orgânicos e acrescentá-los nas composteiras, além de tirar dúvidas. Entregaremos também uma cartilha autoexplicativa que ajudará bastante, inclusive para quem quiser fazer a compostagem em casa, com a instalação de um minhocário, cujo investimento é baixo e é muito fácil de ser cuidado”, conclui.